SmartPlate ตรวจสอบโภชนาในมื้ออาหารคุณผ่านกล้องและเซ็นเซอร์ PDF พิมพ์ อีเมล
เขียนโดย ใหม่   
วันพุธที่ 06 พฤษภาคม 2015 เวลา 03:47

SmartPlate ตรวจสอบโภชนาในมื้ออาหารคุณผ่านกล้องและเซ็นเซอร์

มื้อค่ำของคุณวันนี้คืออะไร? แล้วทราบหรือไม่ว่าอาหารที่จะทานเข้าไปนั้น มีคุณค่ามากน้อยเพียงใดหรือว่ามีสิ่งใดที่ต้องควบคุมบ้าง ไม่ว่าจะเป็นคาร์โบไฮเดรต ไขมันหรือโปรตีน เราไม่สามารถทราบได้ว่ามีอะไรเกินหรือขาดไปจากความต้องการในแต่ละวัน นอกจากจะต้องไปเปิดดูตารางโภชนาการดู แต่จะง่ายเพียงใด ถ้าเราสามารถทราบข้อมูลเหล่านี้ได้ผ่านทางจานอาหารที่เราทานกันนั้นเอง

SmartPlate-2

โดยสิ่งที่น่าสนใจในการทำงานของ SmartPlate นี้คือ ในขณะที่คุณกำลังทำสลัดที่ต้องการด้วยตัวเอง ในการเพิ่มส่วนผสมแต่ละอย่างลงไป ระบบจะทำการตรวจสอบองค์ประกอบของสิ่งที่ใส่เข้าไปในแต่ละส่วนและเก็บเป็น ข้อมูลของอาหารจานนั้น จากนั้นจึงแสดงให้เห็นภาพสิ่งที่ทานเข้าไป ด้วยการฝังกล้องและเซ็นเซอร์ใน SmartPlate

SmartPlate-1

เพื่อที่จะบอกสิ่งที่อยู่ในจานและแจ้งว่ามีปริมาณมากน้อยเพียงใด จานอาหารจะถูกแบ่งออกเป็น 3 ส่วนและมีกล้อง 3 ตัว พร้อมเซ็นเซอร์น้ำหนัก ด้วยการใช้การตรวจสอบรับรู้ภาพของสิ่งของและเซ็นเซอร์ในการตรวจเช็คน้ำหนัก SmartPlate ด้วยข้อมูลของวัตถุดิบในการสแกนและการรับรู้จาก USDA ที่มีมากถึง 8000 รายการ เช่นเดียวกับฐานข้อมูล SKUs และข้อมูลอาหารจากบรรดาร้านอาหารต่างๆ เมื่อรวมกับอัลกอลิทึมที่สามารถบอกความแตกต่างระหว่างพาสต้าปกติกับพาสต้า จากข้าวสาลีโฮลวีตได้ โดยที่คุณไม่ต้องแจ้ง นอกจากนี้ยังมีออพชั่นในการให้คำแนะนำผ่านทางแอพพลิเคชั่นบนสมาร์ทโฟนอีก ด้วย แต่เวลานี้ยังวิเคราะห์ได้เพียงอาหารเท่านั้น ยังไม่ครอบคลุมถึงเครื่องดื่มต่างๆ แต่ก็ไม่รู้ว่าผลการวิเคราะห์ที่ได้นั้น จะสะกิดใจคนทานได้มากน้อยเพียงใดเหมือนกันนะ

ที่มา – digitaltrends